De Ayam Cemani is een zeer bijzondere hoender. De gehele vogel, de veren, de kam, de binnenkant van de snavel, het vlees, de poten en de botten zijn zwart van keur. Alleen het ei, dat is niet zwart, maar crèmewit. In Indonesië kent men deze hoender magische krachten toe …
Met een gratis online abonnement kan je het hele artikel op Boerenvee lezen.