Wilgen en vrije uitloop kippen

Onderzoekster Lisanne Stadig van Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) wilde weten of wilgen als beschutting er voor kan zorgen dat kippen makkelijker gebruik maken van de vrije uitloop. Dit onderzoek voerde ze uit als afstudeeronderzoek. Ze onderzocht of de aanwezigheid van wilgen in de vrije uitloop effect hebben op:

  • het gedrag van de vleeskippen
  • de pootgezondheid (kreupelheid / hakdermatitis)
  • de vleeskwaliteit

Lisanne Stadig koos ervoor om onderzoek te doen met wilgen omdat deze bomen snel groeien. Daarnaast kan het dienen als extra inkomsten (biomassa voor energieproductie). Vrije uitloop hebben de kippen meer ruimte waardoor ze hun natuurlijk gedrag beter kunnen laten zien. Dit zou de gezondheid ten goede moeten komen. In de praktijk blijkt echter dat veel kippen niet optimaal gebruik maken van deze mogelijkheid. Waarschijnlijk zorgt hun angst of het gebrek aan beschutting ervoor dat ze dicht bij de het hok blijven of zelfs helemaal niet naar buiten gaan.

Uit het onderzoek bleek dat kippen een voorkeur hebben om gebruik te maken van de schaduw en bescherming van de wilgen. Ze maken daar zelfs meer gebruik van dan geplaatste afdakjes. Het gedrag veranderde, de diverse pootaandoeningen kwamen minder vaak voor en bij slacht bleken de kippen wel wat minder zwaar, maar de smaak daarentegen was weer beter.

Meer informatie is te lezen in het artikel in vakblad Management & Techniek of hieronder te downloaden.

 

VPKV